Tre Secoli

Tre Secoli

Brachetto D'acqui Docg Spumante Dolce

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

7.20EUR

Vivace ed elegante, mai stucchevole.
Da uve brachetto vinificate in rosso con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 2 giorni.
Spumantizzato in autoclave con il Metodo Martinotti.
Accompagna dessert e frutta, ideale nella preparazione di cocktail delicati e fruttati, ma sorprende anche se provato con cibi salati grazie alla sua moderata tannicità.

75 cl.
Spedizione a partire da 9.90 EUR, gratuita sopra 120.00 EUR (escluso isole minori)
Consegna prevista 10-07-2020
Classificazione

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Varietà Uve

Varietà Uve

100% Brachetto Acqui

Raccolto

Raccolto

Fine Agosto / prima settimana di Settembre

Maturazione

Maturazione

Uve brachetto vinificate in rosso con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 2 giorni. Spumantizzato in autoclave.

Temperatura di Servizio

Temperatura di Servizio

6-8 °C

Gradazione Alcolica

Gradazione Alcolica

6,5% vol

Abbinamenti consigliati

Abbinamenti consigliati

Abbinamento con creme, cioccolato amaro e dolci in genere. Consigliato nella preparazione di cocktails fruttati.

Classificazione e Caratteristiche
Classificazione

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Varietà Uve

Varietà Uve

100% Brachetto Acqui

Raccolto

Raccolto

Fine Agosto / prima settimana di Settembre

Maturazione

Maturazione

Uve brachetto vinificate in rosso con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 2 giorni. Spumantizzato in autoclave.

Temperatura di Servizio

Temperatura di Servizio

6-8 °C

Gradazione Alcolica

Gradazione Alcolica

6,5% vol

Abbinamenti consigliati

Abbinamenti consigliati

Abbinamento con creme, cioccolato amaro e dolci in genere. Consigliato nella preparazione di cocktails fruttati.

Descrizione
Vivace ed elegante, mai stucchevole.Da uve brachetto vinificate in rosso con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per 2 giorni.Spumantizzato in autoclave con il Metodo Martinotti.Accompagna dessert e frutta, ideale nella preparazione di cocktail delicati e fruttati, ma sorprende anche se provato con cibi salati grazie alla sua moderata tannicità.
Informazioni

Il colore è rosso rubino di media intensità, tendente al granato chiaro. Intenso è l'aroma muschiato, molto delicato ma altrettanto intenso e fragrante. Di gusto è dolce, morbido con un'inebriante sensazione di rosa antica. Ideale l'abbinamento con creme e dolci in genere o in contrasto con il cioccolato amaro. Consigliato nella preparazione di cocktails fruttati.

La Cantina Tre Secoli

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