Tre Secoli

Tre Secoli

Nizza Docg

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

15.90EUR

Selezione di uve Barbera da vecchi e vocati vigneti, dalle basse rese, coltivate su pendii assolati con coltivazione esclusivamente manuale per offrire un'altissima qualità.
Trascorre almeno 12 mesi di affinamento in botti di rovere.
Nasce così un vino elegantissimo, con toni caldi di frutta e spezie, un vino che non si dimentica e si fa ricordare.

Spedizione a partire da 9.90 EUR, gratuita sopra 120.00 EUR (escluso isole minori)
Consegna prevista 17-08-2020
Classificazione

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Varietà Uve

Varietà Uve

100% Barbera Asti

Raccolto

Raccolto

Fine Settembre / Primi di Ottobre

Maturazione

Maturazione

Pigiatura, fermentazione e macerazione sulle bucce. Affinamento in legno 12-16-mesi.

Temperatura di Servizio

Temperatura di Servizio

18-20 °C

Gradazione Alcolica

Gradazione Alcolica

15% vol

Abbinamenti consigliati

Abbinamenti consigliati

Ideale con arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Classificazione e Caratteristiche
Classificazione

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Varietà Uve

Varietà Uve

100% Barbera Asti

Raccolto

Raccolto

Fine Settembre / Primi di Ottobre

Maturazione

Maturazione

Pigiatura, fermentazione e macerazione sulle bucce. Affinamento in legno 12-16-mesi.

Temperatura di Servizio

Temperatura di Servizio

18-20 °C

Gradazione Alcolica

Gradazione Alcolica

15% vol

Abbinamenti consigliati

Abbinamenti consigliati

Ideale con arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Descrizione
Selezione di uve Barbera da vecchi e vocati vigneti, dalle basse rese, coltivate su pendii assolati con coltivazione esclusivamente manuale per offrire un'altissima qualità.Trascorre almeno 12 mesi di affinamento in botti di rovere.Nasce così un vino elegantissimo, con toni caldi di frutta e spezie, un vino che non si dimentica e si fa ricordare.
Informazioni

Colore rosso rubino carico, profondo. Profumo elegante ed austero, di prugna e ciliegia scura, con note speziate e di sottobosco, accenni di vaniglia molto fini e persistenti. Gusto denso, succoso, intenso e saporito. Di ottima struttura e freschezza acida, morbido, caldo, un grande finale che si regge su delicati tannini dolci. Ideale con arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

La Cantina Tre Secoli

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