Tre Secoli
Tre Secoli
Piemonte Doc Albarossa
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Un vitigno nato dall'incrocio tra le due varietà a bacca rossa più importanti in Piemonte: la Barbera e il Nebbiolo che generano un vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi granata, dall'aroma e gusto intenso e speziato, ricco e generoso.
Affina in botti di legno di pezzature piccole e medie.
75 cl.
Spedizione a partire da 9.90 EUR, gratuita sopra 120.00 EUR (escluso isole minori)
Consegna prevista 18-08-2021
Classificazione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Varietà Uve
100% Albarossa
Raccolto
Prima settimana di Ottobre
Maturazione
Pigiatura, fermentazione e macerazione sulle bucce. Affinamento in legno 8-12-mesi.
Temperatura di Servizio
18-20 °C
Gradazione Alcolica
14% vol
Abbinamenti Consigliati
Abbinamenti molto versatili, dai primi piatti alle carni rosse brasate, ai formaggi di media e forte stagionatura
Classificazione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Varietà Uve
100% Albarossa
Raccolto
Prima settimana di Ottobre
Maturazione
Pigiatura, fermentazione e macerazione sulle bucce. Affinamento in legno 8-12-mesi.
Temperatura di Servizio
18-20 °C
Gradazione Alcolica
14% vol
Abbinamenti Consigliati
Abbinamenti molto versatili, dai primi piatti alle carni rosse brasate, ai formaggi di media e forte stagionatura
Colore rosso rubino intenso, profondo. Aroma ricco, etereo, speziato. Predominano note di ciliegia matura e frutti rossi maturi. Sapore pieno, morbido, molto equilibrato con un tannino gradevolmente dolce. Abbinamenti molto versatili, dai primi piatti alle carni rosse brasate, ai formaggi di media e forte stagionatura.
Uno fra i più concentrati e massivi Albarossa mai incontrati, così inviolatamente e sommamente nero, che la fittezza insondabile del suo estratto la si avverte stupenda fin dal primo contatto visivo. La si gode poi al suo tatto di polpa e di crema, rivelandosi comunque assolutamente armoniosa la sua morbidezza espressiva, nitida e inossidata la sua stupenda, speziata fragranza di mora. Fra i migliori vini rossi Italiani...
Luca Maroni 2020
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