Tre Secoli
Decoro Oro
Piemonte Doc Chardonnay
Denominazione di Origine Controllata
La stessa filosofia che ha ispirato il Decoro Rosso ci ha permesso di individuare vigneti di Chardonnay idonei ad ottenere un grande bianco, strutturato, corposo, da invecchiamento.
L'affinamento naturale sui lieviti in botti di rovere da 500 lt armonizza ulteriormente la naturale eleganza dello Chardonnay.
75 cl.
Spedizione a partire da 9.90 EUR, gratuita sopra 120.00 EUR (escluso isole minori)
Consegna prevista 08-12-2021
Classificazione
Denominazione di Origine Controllata
Varietà Uve
100% Chardonnay
Raccolto
Terza settimana di Settembre
Maturazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento e maturazione in legno per 6 mesi.
Temperatura di Servizio
12-14 °C
Gradazione Alcolica
14% vol
Abbinamenti Consigliati
Si esprime al meglio con il pesce in generale e i crostacei, carni bianche e formaggi caprini.
Classificazione
Denominazione di Origine Controllata
Varietà Uve
100% Chardonnay
Raccolto
Terza settimana di Settembre
Maturazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento e maturazione in legno per 6 mesi.
Temperatura di Servizio
12-14 °C
Gradazione Alcolica
14% vol
Abbinamenti Consigliati
Si esprime al meglio con il pesce in generale e i crostacei, carni bianche e formaggi caprini.
Il colore è un bellissimo giallo paglierino carico, oro. Il profumo è intenso e persistente, fruttato, ricorda frutti esotici, ananas, mango con evidenti sfumature di fiori di campo. Al palato esprime una buona freschezza e morbidezza evidenziando da subito l'importanza della struttura con la presenza di una bella sapidità. Si esprime al meglio con il pesce in generale e i crostacei, carni bianche e formaggi caprini.
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