Tre Secoli
Tre Secoli
Piemonte Doc Moscato Passito
Denominazione di Origine Controllata
Ottenuto da uve Moscato Bianco stramature vendemmiate tardivamente in piccole cassette dove riposano fino alla pigiatura che avviene a fine novembre, diventa un concentrato di profumi e sapori.
Ottimo con la pasticceria secca.
Da provare col foie gras o con i formaggi stagionati e caprini.
37.5 cl.
Spedizione a partire da 9.90 EUR, gratuita sopra 120.00 EUR (escluso isole minori)
Consegna prevista 10-08-2021
Classificazione
Denominazione di Origine Controllata
Varietà Uve
100% Moscato Asti
Raccolto
Terza settimana di Settembre
Maturazione
Appassimento delle uve per 45 giorni. Pressatura e fermentazione lunga e lenta. Affinamento per 12 mesi.
Temperatura di Servizio
12-14 °C
Gradazione Alcolica
11% vol
Abbinamenti Consigliati
Ideale accompagnamento per la piccola pasticceria di fine pasto. Ottimo in abbinamento con formaggi stagionati ed erborinati.
Classificazione
Denominazione di Origine Controllata
Varietà Uve
100% Moscato Asti
Raccolto
Terza settimana di Settembre
Maturazione
Appassimento delle uve per 45 giorni. Pressatura e fermentazione lunga e lenta. Affinamento per 12 mesi.
Temperatura di Servizio
12-14 °C
Gradazione Alcolica
11% vol
Abbinamenti Consigliati
Ideale accompagnamento per la piccola pasticceria di fine pasto. Ottimo in abbinamento con formaggi stagionati ed erborinati.
Colore giallo dorato intenso, carico. Il profumo è complesso e ricco, aromatico e fruttato di pera, melone giallo e fiori di arancio con splendide note di miele di acacia. Il gusto è dolce, vellutato, mai stucchevole. Di freschezza misurata dal grande equilibrio. Il finale è lungo, mielato, agrumato con forte timbro varietale. Ideale accompagnamento per la piccola pasticceria di fine pasto si armonizza in maniera eccellente con torte di ogni tipo, crostate di frutta, biscotti con nocciole. Ottimo in abbinamento con formaggi stagionati e erborinati.
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