Tre Secoli

Sangallo

Piemonte Doc Sauvignon

Denominazione di Origine Controllata

6.90EUR

Vitigno internazionale il Sauvignon che ha trovato in piccole aree del Monferrato il territorio ideale per produrre uve meravigliose.
Queste uve donano al Sangallo un profumo e un'eleganza subito riconoscibili.
Una buona mineralità sostiene i profumi assieme all'ottimo corpo.

75 cl.
Spedizione a partire da 9.90 EUR, gratuita sopra 120.00 EUR (escluso isole minori)
Consegna prevista 03-03-2021
Classificazione

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata

Varietà Uve

Varietà Uve

100% Sauvignon

Raccolto

Raccolto

Seconda settimana di Settembre

Maturazione

Maturazione

Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.

Temperatura di Servizio

Temperatura di Servizio

12-14 °C

Gradazione Alcolica

Gradazione Alcolica

12,5% vol

Abbinamenti Consigliati

Abbinamenti Consigliati

Abbinabile perfettamente con primi piatti gustosi, risotti in genere, pesce saporito.

Piemonte Doc Sauvignon - Sangallo - v1
Classificazione e Caratteristiche
Classificazione

Classificazione

Denominazione di Origine Controllata

Varietà Uve

Varietà Uve

100% Sauvignon

Raccolto

Raccolto

Seconda settimana di Settembre

Maturazione

Maturazione

Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.

Temperatura di Servizio

Temperatura di Servizio

12-14 °C

Gradazione Alcolica

Gradazione Alcolica

12,5% vol

Abbinamenti Consigliati

Abbinamenti Consigliati

Abbinabile perfettamente con primi piatti gustosi, risotti in genere, pesce saporito.

Descrizione
Vitigno internazionale il Sauvignon che ha trovato in piccole aree del Monferrato il territorio ideale per produrre uve meravigliose.Queste uve donano al Sangallo un profumo e un'eleganza subito riconoscibili.Una buona mineralità sostiene i profumi assieme all'ottimo corpo.
Informazioni

Colore giallo oro con riflessi verdognoli. Profumo deciso, schietto e pulito, con sentori di salvia e peperone che l'invecchiamento modifica in pesca e vaniglia. Al palato è asciutto e fine, avvolgente e corposo. Abbinabile perfettamente con primi piatti gustosi, risotti in genere, pesce saporito.

L'inossidato nitore floreale della sua livrea olfattiva evidenzia l'eccellenti doti trasformative enologiche

Luca Maroni 2020

La Cantina Tre Secoli

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