Denominazione di Origine Controllata
Il Freisa è il vino della tradizione, robusto ed equilibrato.La sua struttura e i sentori leggermente aromatici si affinano al meglio con un passaggio breve in botte grande.
Colore rosso granato. Profumo leggermente aromatico, fruttato, con note di rosa, fragola e lampone. Aroma fresco e tannico su di un sottofondo leggermente minerale e speziato.
CLASSIFICAZIONE: Denominazione di Origine Controllata
VARIETÀ UVE: 100% Freisa
RACCOLTO: Terza settimana di Settembre
MATURAZIONE: Pigiatura, fermentazione e macerazione sulle bucce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol
FORMATO: 75 cl
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
ANNATA: 2021
Si abbina con primi piatti a sughi a base di carne, pietanze a base di carne bianche e rosse in preparazione di media struttura.