Ottenuto da uve del vitigno Arneis, la più antica e affascinante varietà a bacca bianca del Roero, si presenta come un vino elegante, dal profumo fragrante, con gusto armonico piacevolmente persistente.

Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il profumo è fresco, intenso e fruttato che ricorda la mela e la pera, con sentori di mandorla e vaniglia. Al gusto è ricco, morbido e persistente. L'equilibrata acidità dona freschezza e sapidità al retrogusto.