Grappa di Barbera ottenuta dalla distillazione delle vinacce fermentate delle uve Barbera in caldaie di rame a vapore.Affina in piccole botti di rovere per almeno 1 anno prima di essere imbottigliata.
Il colore è ambrato, il profumo ricorda la ciliegia, elegante.
Dal sapore secco, esprime sapori di nocciola, legno, vaniglia.
CLASSIFICAZIONE: Grappa
VARIETÀ UVE: Barbera
GRADAZIONE ALCOLICA: 42% vol
FORMATO: 50 cl
Fine pasto, meditazione.
